Bản tin khoa học về Lúa gạo của Bùi Chí Bửu

Cuộc chiến với thiếu hụt lương thực toàn cầu

Theo Claudia Parsons, Russell Blinch and Svetlana Kovalyova, Reuters, Nov 9, 2009:

Monsanto, lảnh tụ trong công nghệ sinh học nông nghiệp đã tiêu khoảng 2 tỷ đô la mỗi ngày về khoa học nông nghiệp nhằm cải tiến Bà Mẹ Tự Nhiên của chúng ta (Mother Nature) và đóng vài trò then chốt trong cuộc chiến chống thiếu ăn và đói kém. Cuộc chiến này cần thời gian dài. Sự kiện kết hợp giữa khủng hoảng lương thực và khủng hoảng kinh tế toàn cầu đã làm số người đói trên thế giới tăng lên 1 tỷ người. Liên Hiệp Quốc cho rằng lương thực phải nuôi sống 70% tăng thêm vào 4 thập niên tới (+2,3 tỷ người) vào năm 2050. Học tập kinh nghiệm từ quá khứ trước Cách Mạng Xanh trong thập niên 1960s, 1970s, các nước đông dân như Ấn Độ, Trung Quốc đã chuyển đổi nông nghiệp của họ trở thành tự đủ ăn. Họ thúc ép công nghệ chọn giống để có lúa, lúa mì và cây lương thực chủ lực đạt năng suất cao. Trung Quốc đi vào con đường khai thác lúa lai thành công từ 2 tấn / ha năm 1960 tăng lên 10 tấn / ha vào năm 2004 và họ hi vọng đạt 13,5 t / ha vào năm 2015. Ở Ấn Độ, mực thuỷ cấp trên ruộng cạn dần, đất bị thoái hoá nghiêm trọng sau cách mạng xanh do thuốc sâu và phân hoá học. Nhưng nhân dân được cứu thoát khỏi nạn đói kém triền miên. IFPRI (Viện Chiến lược lương thực thế giới), trong tháng trước đã nói rằng do thay đổi khí hậu năng lượng từ lương thực thực phẩm cho người tiêu dùng sẽ giảm 7% vào năm 2050 so với năm 2000. Nhiệt độ cao làm giảm năng suất cây trồng, gia tăng sự phá hại của sâu bệnh. Tất cả cây trồng ở Nam Á đều giảm năng suất nghiêm trọng. IFPRI cho rằng sản lượng lúa trong vùng Nam Á sẽ giảm 14%.

Xem chi tiết: http://www.reuters.com/article/latestCrisis/idUSN09275722

Nguồn: http://tinkhoahoc.blogspot.com/2009/11/ban-tin-khoa-hoc-bui-chi-buu_22.html

Kiên Giang: Lúa lai B-TE1 trổ chín bất thường

LUAGAO - * "4 trong 1": Vừa đẻ nhánh, vừa làm đòng, vừa trổ bông và vừa chín

Nhiều hộ trồng lúa lai B-TE1 ở huyện An Biên đang mất ăn, mất ngủ vì giống lúa này có biểu hiện trổ bông sớm bất thường. Trên cùng một thửa ruộng, cùng thời gian canh tác nhưng lúa vừa đẻ nhánh, vừa làm đòng, vừa trổ bông và vừa chín theo kiểu "4 trong 1".

Trên cùng một ruộng lúa nhưng có sự khác biệt khá rõ trên từng khóm lúa: vừa đẻ nhánh, vừa làm đồng, vừa trổ bông và vừa chín

Theo lịch thời vụ của huyện thì ít nhất phải hơn tháng nữa mới bắt đầu thu hoạch lúa ĐX sớm. Thế nhưng, hiện nhiều diện tích nông dân làm giống lúa lai B-TE1 lúa đã lác đác có bông chín vàng. Dẫn chúng tôi ra thửa ruộng sau nhà, bà Nguyễn Thị Bé, ngụ ấp Sáu Đình, xã Nam Thái (An Biên) than thở: “Không hiểu sao mà lúa mới cây được hơn tháng đã có cây trổ bông. Lúc đầu tôi cứ tưởng lúa bị lẫn trên nền ruộng nên nhổ bỏ những cây trổ sớm. Thế nhưng cứ nhổ hết đợt này lại có đợt khác lác đác trổ. Lúa trổ như vậy, đành phải chờ “chín bông nào, thu hoạch bông nấy” chứ cũng chẳng biết làm sao”.

Bên ruộng nhà bà Bé, một số ruộng lúa lai B-TE1 của những hộ nông dân khác dù lúa còn xanh tốt nhưng cũng lác đác đã có những cây trổ bông. Thậm chí, những hộ nông dân mấy năm trước đã từng trúng mùa với giống lúa lai này năm nay cũng...chào thua. Ông Trần Văn Tỷ, ấp Sáu Đình, xã Nam Thái cho biết, cũng là giống lúa lai B-TE1 (do Cty Bayer độc quyền phân phối), cũng với cách canh tác như năm ngoái (gieo mạ trên bờ, chờ thu hoạch tôm xong nhổ xuống cấy) nhưng năm nay thì thất mùa là cái chắc rồi. Tuy nhiên đến nay vẫn chưa ai biết tại sao lúa lại có hiện tượng lạ như vậy.

Arize B-TE1 là giống lúa lai 3 dòng do Cty Bayer CropScience tại Ấn Độ lai tạo, sản xuất và giống lúa này đã được thương mại hóa ở nhiều quốc gia. Tại Việt Nam, giống lúa trên do Cty Bayer Việt Nam nhập khẩu và độc quyền phân phối. Theo quy trình canh tác ghi trên bao bì, đối với khu vực miền Nam thì giống lúa này có thời gian sinh trưởng vụ đông xuân là 103 -105 ngày. Tuy nhiên, theo một số nông dân cho biết vụ này nhiều ruộng lúa mới chỉ khoảng 60 ngày đã có bông trổ, chín.

Ông Huỳnh Thanh Dân - Chi hội trưởng Chi hội nông dân ấp Sáu Đình cho biết, năm ngoái một số hộ nông dâ đã trúng mùa lúa lai nên năm nay nhiều hộ đầu tư làm theo. Bình thường giống lúa này chỉ khoảng 50.000 đồng/kg nhưng vào lúc cao điểm năm nay lến đến 75.000 đồng/kg vẫn không có mà mua. Toàn ấp vụ này có đến 78 hộ làm lúa lai B-TE1 với 106ha nhưng phân nửa diện tích lúa đã bị hiện tượng trổ sớm bất thường.

Ông Trương Ni Nông - Chủ tịch UBND xã Nam Thái cho biết, thu nhập của bà con nông dân chủ yếu dựa vào con tôm và cây lúa. Nên chỉ cần thất một vụ lúa nhiều hộ sẽ lâm cảnh khó khăn, không còn vốn để tái đầu tư sản xuất. Trưởng phòng NN- PTNT An Biên, Nguyễn Hữu Hoa cho biết, nông dân trong huyện đã trồng lúa lai mấy năm nay nhưng chưa bao giờ gặp hiện tượng bất thường như vậy.

Theo điều tra sơ bộ thì lúa lai trổ chín sớm bất thường trên diện tích lúa cấy cao hơn nhiều so với lúa sạ. Điều đáng lưu ý là một số hộ nông dân đã gieo mạ quá lâu (khoảng gần 1 tháng) trước khi đem cấy xuống ruộng. Vì vậy, đến thời điểm này vẫn chưa thể xác định được nguyên nhân lúa lai trổ bất thường do chất lượng giống, thời tiết hay do người dân canh tác không đúng kỹ thuật.

+ Chủ tịch UBND huyện An Biên, Trần Chí Dũng đã ký quyết định thành lập tổ kiểm tra để làm rõ nguyên nhân vì sao nông dân sử dụng giống lúa lai B-TE1 lại cho kết quả bất thường với sự vào cuộc của cả cán bộ ngành nông nghiệp lẫn cảnh sát kinh tế. + Ông Trần Quốc Sỹ- cán bộ kỹ thuật ngành giống Cty Bayer cho biết, trước mắt Cty đã cử người xuống những vùng có lúa trổ bất thường để tìm hiểu. Nếu hiện tượng trên là do chất lượng giống thì Cty sẽ hỗ trợ thoả đáng nông dân.

-------------

Đ.T.CHÁNH

nGUỒN: http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-VN/61/158/45/83/83/42756/Default.aspx

COMPREHENSIVE COMMERCIAL SPONSORSHIP & EXHIBITION OPPORTUNITIES ARE NOW AVAILABLE -For the 3rd International Rice Congress on 8th – 12th November 2010

LUAGAO - HO CHI MINH CITY, SEPTEMBER 7, 2009 - The 3^rd International Rice Congress, presented by the International Rice Research Institute (IRRI) and AsiaCongress Events, brings a three-day conference on the world’s rice industry to Vietnam’s Capital City of Hanoi.

A number of sponsorships are now available for the 3^rd International Rice Congress (IRC2010). Companies can incorporate their marketing initiatives into a big event geared towards finding sustainable solutions to the developing world food crisis.

IRC2010 will look at the key trends and developments in the global rice industry. This scientific and trade congress will also include a comprehensive exhibition that will showcase the latest technologies, genetic and biological advances and equipment for the rice industry and rice research. This event will help companies set up their own strategies in the rice sector and showcase the latest technologies and equipment for the production of rice.

IRC2010 will attract a large number of multinational companies including equipment manufacturers, seed producers and financial institutions; and scientific, government and non-governmental agencies. Sponsorship of this event will give companies excellent opportunities to widen their commercial networks, capture media mileage, and broaden their branding activities in the rice sector.

It will be held at the Vietnam National Convention Center, Hanoi – the largest convention center in Vietnam. Its 3^rd floor will host the international rice conferences of IRC2010 and its foyer areas in the 1^st and 2^nd floors will house the exhibition. Special events will also be conducted such as a rice cultural show and a rice photo contest.

The Ministry of Agriculture & Rural Development of Vietnam will also host the 3^rd Ministerial Round Table Meeting of all agriculture secretaries or ministers of Asian countries. The meeting will discuss important issues relating to the rice industry in their respective countries and the region.

In order to help ensure the success of this important event, we invite interested organizations to get IRC2010 sponsorships and join the exhibition.

For more details on commercial sponsorships and exhibition opportunities, please contact Lala Baldelovar at + 66 2748 7881 ext 106 or email lala@asiacongress.com

CƠ HỘI THAM GIA TÀI TRỢ VÀ TRIỂN LÃM ĐẠI HỘI NGHỊ LÚA GẠO QUỐC TẾ LẦN 3 TỪ NGÀY 8 – 12 THÁNG 11 NĂM 2010

LUAGAO - Tp. Hồ Chí Minh, 07/09/2009 – Đại Hội Nghị Lúa Gạo Quốc Tế lần 3 sẽ được phối hợp tổ chức bởi Viện Nghiên Cứu Lúa Gạo Quốc Tế (IRRI) và Công Ty tổ chức sự kiện AsiaCongress, hứa hẹn mang đến 3 ngày hội thảo sôi nỗi về lúa gạo Việt Nam tại Hà Nội.

Đại Hội Nghị Lúa Gạo Quốc Tế lần 3 (IRC2010) sẽ thảo luận và triễn lãm về những thành tựu khoa học mới nhất, những tiến bộ về sinh học và di truyền cùng các thiết bị phục vụ cho việc sản xuất lúa gạo. Ngoài ra còn có các hoạt động thể hiện nền văn hoá lúa gạo Việt Nam, cuộc thi hình ảnh nghệ thuật chuyên đề lúa gạo. Đặc biệt, Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam tổ chức một Hội Nghị Bàn Tròn với các Bộ Trưởng Bộ Nông Nghiệp Châu Á để bàn bạc vấn đề hợp tác trong lĩnh vực lúa gạo.

Các nhà tài trợ có rất nhiều cơ hội để chào mừng Đại Hội Nghị Lúa Gạo Quốc Tế lần 3. Sự kiện hứa hẹn sẽ thu hút số lượng lớn các công ty đa quốc gia sản xuất chế tạo máy móc, các công ty giống; các tổ chức tài chính, đại diện chính phủ, và phi chính phủ. Khi tham gia tài trợ, công ty có thể kết hợp các hoạt động tiếp thị vào sự kiện lớn này để phát triển kế hoạch chiến lược, tạo được những cơ hội thuận lợi để mở rộng hệ thống thương mại, và các phương tiện truyền thông để nâng cao uy tín thương hiệu.

Để giúp bảo đảm sự thành công của sự kiện quan trọng này, chúng tôi xin kêu gọi các đơn vị doanh nghiệp tham gia tài trợ và triễn lãm Đại Hội Nghị Lúa Gạo Quốc Tế IRC2010.

Để biết thêm thông tin chi tiết về chương trình, xin vui lòng liên hệ Lala Baldelovar - 66 2748 7881 – Quay số nội bộ 106 hoặc gửi email lala@asiacongress.com

Giống lúa lai 20 tỷ Thục Hưng 6

LUAGAO - Giống Thục Hưng 6 là giống lúa lai 3 dòng do công ty TNHH Giống nghiệp Thục Hưng, Tứ Xuyên, Trung Quốc chọn tạo từ tổ hợp lai Việt Thái A và SH6 (Việt Thái A x SH6).

Đây là giống lúa lai chất lượng cao, đã được Bộ NN-PTNT công nhận giống chính thức vào tháng 11/2008. Ở miền Bắc, Thục Hưng 6 có thời gian sinh trưởng vụ xuân 128-130 ngày, vụ mùa 105-110 ngày, chiều cao cây trung bình, khả năng đẻ nhánh khá, quần thể đồng ruộng khá, cây cứng trung bình, chịu rét khá. Năng suất trung bình vụ xuân 70-75 tạ/ha, vụ mùa 65-67 tạ/ha, nơi thâm canh vụ xuân đạt 80-85 tạ/ha. Khả năng thích ứng rộng, thích hợp chân vàn, vàn trũng.

Khả năng chống chịu:

- Thục Hưng 6 là giống sinh trưởng tốt, đẻ nhánh khoẻ, độ thuần cao, chống đổ tốt, chịu rét khá; kháng sâu bệnh khá đặc biệt đạo ôn, khô vằn, rầy nâu, nhiễm nhẹ bạc lá và lem lép hạt ở vụ mùa.

Chất lượng: Thục Hưng 6 thuộc nhóm giống lúa lai chất lượng, hạt gạo thon dài 6,83cm, tỷ lệ D/R 3,22cm so với đối chứng Nhị ưu 838 là 6,31cm, tỷ lệ D/R 2,62cm; tỷ lệ bạc bụng thấp, cơm mềm, trắng, ngon.

Cty TNHH Giống nghiệp Đại Dương (Hà Nội), đơn vị độc quyền sản xuất và kinh doanh giống Thục Hưng 6 tại Việt Nam cho biết giống đang được trồng phổ biến từ ĐBSH, Trung du miền núi phía Bắc, Bắc Trung bộ và Tây Nguyên, lượng tiêu thụ 1.000 tấn/năm và trong giai đoạn tăng trưởng số lượng tiêu thụ. Cty Đại Dương đang có ý định chuyển nhượng bản quyền sản xuất và kinh doanh giống lúa lai Thục Hưng 6. Giá chuyển nhượng khoảng 20 tỷ đồng.

PV

Nguồn: http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-VN/61/158/2/2/2/42389/Default.aspx

Gạo không cần nấu cũng chín

Lúa vẫn đang là cây lương thực chủ đạo không chỉ ở riêng châu Á

LUAGAO - Với giống lúa mới, bạn không phải mất thời gian cho việc vo gạo và nấu chín nữa, chỉ ngâm trong nước là bạn có thể ăn cơm chín và nó chẳng khác gì loại cơm gạo khác mà bạn vẫn thường nấu.

Aghanibora là tên giống lúa mới đặc biệt này, được Viện nghiên cứu gạo trung ương Ấn Độ (CRRI) phát minh và thử nghiệm. Ông Tapan Kumar Adhya – giám đốc CRRI cho biết, giống lúa Aghanibora có thời gian sinh trưởng trong khoảng 5 tháng và đạt năng suất từ 4 đến 5 tấn trên mỗi hecta. Aghanibora là giống lúa có hàm lượng men phân giải tinh bột thấp và trở nên dẻo mềm sau khi ngâm trong nước. Ông Tapan Kumar Adhya cho biết, bạn có thể ăn gạo sau khi ngâm nó khoảng 45 phút trong nước thường hoặc 15 phút trong nước ấm. Loại gạo này sẽ liệu có trở nên phổ biến? (Ảnh minh họa) Aghanibora được phát triển từ giống lúa "Komal chawl" nổi tiếng của bang Assam (phía bắc Ấn Độ) chứ không phải gạo biến đổi gene. Lúa "Komal chawl" có khả năng sinh trưởng trong điều kiện thời tiết nóng và ẩm song vẫn giữ được các dưỡng chất và đặc tính mềm của gạo. Aghanibora chẳng có gì khác biệt so với các loại lúa khác đang được trồng ở Ấn Độ. Ông Tapan Kumar Adhya nói rằng, trong suốt ba năm qua các nhà khoa học của CRRI đã trồng thử Aghanibora trong môi trường nóng và ẩm của bang Orissa để xem nó giữ được đặc tính mềm và các dưỡng chất khi tiếp xúc với nước giống như lúa "Komal chawl" hay không. Và họ rất vui vì các thử nghiệm đã thành công. Với loại gạo “không cần nấu” này, các nhà khoa học tin rằng việc nấu cơm trở nên dễ dàng hơn, giảm nhẹ công việc của người nội trợ đồng thời có thể tiết kiệm được nhiên liệu dùng để nấu cơm. ------------------------------ Nguồn: 24H.COM.VN (Theo VITINFO)